Benvenuto a Valditacca, in un’oasi di pace e tranquillità, immerso nella natura dell’Appennino Tosco-Emiliano!
La nostra famiglia è entusiasta di accoglierti come uno di casa, a cui far conoscere il posto con consigli e mille attenzioni.
Abbiamo inserito questo richiamo alla semplice grandezza della natura perché anche noi siamo una famiglia semplice, con una grande passione, quella dell'accoglienza.
Per questo saremo lieti di farti scoprire le bellezze di un territorio incontaminato, attraverso percorsi naturali e gastronomici.
Anche leggendo le nostre recensioni, capisci subito che la cucina è uno dei fiori all’occhiello: prodotti di qualità, cucinati secondo le ricette più tipiche!
Siamo noi stessi una famiglia, che gestisce l’hotel e il ristorante da due generazioni, e abbiamo una particolare attenzione alle vacanze delle famiglie con bambini.
Quella che ti proponiamo è l’esperienza di ritrovare te stesso, staccandoti un attimo da tutto il resto e dedicandoti all’ascolto del ritmo naturale della tua vita.
Dall’hotel è facile arrivare alla partenza di tanti sentieri, diversi in base al diverso grado di preparazione. Si tratta di itinerari ideali non soltanto per le passeggiate a piedi, ma anche per escursioni in bici o a cavallo.
Le nostre 7 camere sono semplici, raccolte, perfette per dormire e sognare in un luogo incontaminato, tra le montagne della provincia di Parma.
Camera classica ma confortevole, perfetta per chi bada alla convenienza.
Rispetto alla camera Easy Room, aggiunge un morbido accappatoio, frutta fresca all’arrivo, un set di cortesia più ricco e una prima consumazione soft compresa.
Rispetto alla Easy Room e alla R-room, aggiunge il trattamento all inclusive: tutte le consumazioni di caffetteria e acqua minerale in camera.
Scopri l’ultima arrivata, costituita da 2 camere comunicanti: una doppia e una con letto a castello, soluzione perfetta per le famiglie.
Nel nostro hotel la comodità è aperta tutto l’anno: in estate e in inverno trovi tanti servizi per vivere un soggiorno all’insegna del relax.
Se anche tu ami fare una vacanza in un posto dove anzitutto sai di mangiare bene, sicuramente la Valditacca e il nostro hotel fanno al caso tuo.
Le proposte in pernottamento e prima colazione, mezza pensione e pensione completa in Appennino Tosco-Emiliano, qui si arricchiscono di tutti i saperi e i sapori del territorio.
Il buongiorno da noi inizia con una ricca colazione a buffet con succhi, marmellate, yogurt e brioches appena sfornate….
Puoi avvalerti dei nostri servizi ristorativi non soltanto organizzando qui la tua cerimonia o festa da ricordare, ma anche per cene aziendali e altri eventi personalizzanti, in altre location.
Da un menù incredibilmente allettante e ogni giorno diverso, potrai scegliere piatti raffinati e preparati a regola d’arte.
Il piatto forte della nostra proposta enogastronomica è il menu degustazione di 3 portate, accompagnato dal buffet delle verdure, dei dolci e della frutta.
Il menu degustazione può anche essere scelto da chi non alloggia in hotel, dal menù alla carta, con un rapporto qualità prezzo davvero molto interessante!
La cucina per noi impegno e passione. Non a caso siamo tra i soci fondatori Consorzio Parma Quality Restaurants (nato per valorizzare la cultura culinaria locale, declinata in tutti i suoi aspetti) e aderiamo al Club di Prodotto “Parma City of Gastronomy”, che tutela la qualità dei prodotti tipici del territorio di Parma.
L’impegno e la passione si declinano anche nella scelta di prodotti a km zero e provenienti dal Parco Nazionale dell'Appennino Tosco Emiliano, impiegati in una cucina tradizionale ma rivisitati anche secondo proposte più creative.
Qui potrai sentire il sapore delle verdure dell'orto, dell'amore che è stato messo per produrre il Parmigiano Reggiano, grande protagonista dei nostri piatti.
Assaggerai cose davvero nostrane, come l’agnello cornigliese, razza autoctona del territorio, o il maiale nero di Parma. Dalle diverse aziende agricole del parmense, considerato la Food Valley d'Italia arrivano tantissimi prodotti di grande qualità.
Anche la cantina è improntata alla grandezza della semplicità: non abbiamo centinaia di etichette ma valorizziamo le etichette locali, le piccole cantine dove nascono grandi vini, resi ancora più speciali dall’amore di chi coltiva queste terre.
Valditacca è una frazione del comune di Monchio delle Corti, in provincia di Parma, situata a 1000 metri d’altitudine.
Presenta le suggestive caratteristiche dei borghi appenninici prossimi al crinale, con case vicine, stretti vicoli e le caratteristiche volte. Gli scorci dello storico borgo in pietra mettono in evidenza l'abilità di antichi maestri.
Valditacca è un paese semplice, lontana dalla classica movida dei negozi, ma capace di sorprenderti per la sua anima genuina. Ti può capitare, per esempio, di incontrare persone che si fermano a parlare anche se non ti hanno mai visto.
La stessa grande semplicità che sta nella perfezione della natura, dei colori, dei fiori, della limpidezza dell'acqua e che è pronta a conquistarti!
Da Valditacca molti sentieri ti portano alla scoperta del nostro meraviglioso Parco Nazionale dell'Appennino Tosco Emiliano, area di grande interesse paesaggistico e Riserva Mab UNESCO (Man and the Biosphere Programme).
Non perdere l’occasione di visitare i tanti borghi storici, piccoli gioielli che arricchiscono la nostra storia, così come le tante sagre e manifestazioni estive. Inoltre, assolutamente da visitare la vicina Lunigiana, il castello di Torrechiara, e ad un'ora di macchina…il mare!
Ecco le interessanti proposte dell'hotel “da Rita” e del Parco dei 100 laghi.
Chiamaci o inviaci una mail, ti faremo un preventivo
a partire da € 63 | |
Il nostro è un listino dinamico.
Chiamaci o invia una mail, ti faremo un preventivo personalizzato.
Vieni a trovarci qui, all’interno del Parco Nazionale dell'Appennino Tosco Emiliano, Riserva Mab UNESCO, per vivere un’esperienza di totale contatto con la natura.
L’Albergo Ristorante da Rita si trova in Via Borgo di Mezzo 1 a Valditacca (PR).
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